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《中国居民膳食指南(2016)》
【字体: 】 2017-3-7 17:16:53  已阅读 345
 

 国家卫生计生委发布《中国居民膳食指南(2016)》,结合中华民族饮食习惯以及不同地区食物可及性等多方面因素,参考其他国家膳食指南制定的科学依据和研究成果,提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议。

指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成,其中针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐。

六大建议

1、食物多样谷类为主

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物;平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上

2、吃动平衡健康体重

每周至少5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;平均每天主动身体活动6000步;减少久坐时间,每小时起来动一动

3、多吃蔬果、奶类、大豆

蔬菜保证每天摄入300500克,深色蔬菜应占1/2

水果保证每天摄入200350克,果汁不能代替鲜果

奶制品摄入量相当于每天液态奶300

豆制品每天摄入量相当于大豆25克以上,适量吃坚果

4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

推荐平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120200克(小于4两)

其中畜禽类为4075克,水产类为4075克,蛋类为4050

5、少盐少油控糖限酒

成人每天食盐不超过6

每天烹调油2530

每天摄入糖不超过50

成年人每天喝水78杯(15001700毫升)

一天饮酒的酒精量:男性不超过25克,女性不超过15

6、杜绝浪费兴新食尚

按需选购食物、按需备餐,提倡分餐不浪费

选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式,保障饮食卫生

 

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