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秋冬进补的8大准则
【字体: 】 2014-10-22 15:21:45  已阅读 787

        1、膳食营养平衡是基础:要按照膳食营养平衡的原则来合理安排饮食,单纯靠某种食物是难以达到补益作用的。可以参照中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。

        2、谷薯类为主,适当搭配粗粮谷薯类食物为主,注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。

        3、多吃新鲜果蔬从营养学的角度,果蔬富含多种维生素和矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质,这些营养成分有益于延缓衰老,预防癌症,维护身体健康。

        4、适量进食肉、蛋类食物适量进食肉、蛋类食物,少吃肥肉,选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉是明智的选择。

        5、饮食要清淡和规律,大鱼大肉的进补,不利于秋季养生。秋季应坚持清淡和规律的饮食。

        6、进补适度,控制体重,贴秋膘更适合苦夏的人。对于那些夏天呆在空调房里,并没有食欲不振、体重下降的人来说,秋天再贴秋膘的话,体重很容易就会超标。合适的体重对于保持身体健康来说意义重大,因此秋季进补要适度。

        7、及时补充水分人的身体中最多的就是水。秋天比较干燥,要注意及时给身体补水。口渴是个滞后的缺水信号,不要等感觉到口渴了才喝水。

        8、食宜温,少寒凉,俗语说秋瓜坏肚,这与食物不洁和瓜果的寒凉对肠胃的刺激有关。秋天不宜吃过凉的食物,尤其是直接食用从冰箱取出的食物,进食以温热为宜,避免胃肠道不适。


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