公司举办首届厨师交流会

为加强公司内部厨艺交流，特举办厨师交流品鉴会，现将活动有关事项通知如下：

一、时间及地点

2014年5月3日上午9：30前报到，地点：泰和餐饮部（盐城经济开发区天山南路18号）

二、参加人员

各部门厨师长、厨师（含冷菜厨师）

三、相关事项

1、凡前来参加交流会的厨师，每人至少出品一道菜（不限），报送时间截止4月30日，电子档回传至公司邮箱（hxrcy8818@163.com）；

2、菜品须代表本人特长、部门或地方特色、或创新菜肴，各部门厨师长须对本部门所申报菜肴严格把关；

3、交流会由部门厨师长带队，各人自备工作服、厨师帽、围裙。菜肴原材料由泰和统一购买，特殊原材料可自带。

附：公司厨师交流会菜肴推荐表

盐城市恒欣荣餐饮管理服务有限公司

二0一四年四月二十六日

部门：

菜肴名称：                         制作人：